Organisation

La FSEV compte près de 1000 membres et regroupe à la fois les paysans engraisseurs et les gros engraisseurs (intégrateurs).

Elle se répartit entre les sections Appenzell, Berne, Grisons, Lucerne, Obwald-Nidwald-Uri, St-Gall et la CI « Viande de veau ».

Le secrétariat de la FSEV se trouve à la Laurstrasse 10 à Brugg.

La FSEV est membre :

  • du Groupement suisse pour les régions de montagne
  • de Proviande
  • de l’Union suisse des paysans
  • des Producteurs suisses de bétail bovin

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